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home -- histoire produits visites news casse-croûte l'abbaye contacts fr eng nl de la bière du val-dieu représente l’authenticité et la qualité car elle est la seule bière d’abbaye belge 100% brassée dans une abbaye vivante, tout comme les célèbres bières trappistes belges. il était une fois... l’abbaye cistercienne « notre-dame du val-dieu » a été fondée en 1216 par des moines venus de hocht, près de maastricht. selon la légende, la vallée inhabitée dans laquelle ils s’implantèrent était si hostile que la population locale la surnommait «vallée du diable». les moines la rebaptisèrent «vallée de dieu», ce qui donnera plus tard son nom à l’abbaye. l’abbaye du val-dieu est la seule abbaye belge ayant survécu à la révolution française. la communauté chrétienne du val-dieu occupe toujours les lieux et elle est unie à l’ordre cistercien. [...] en savoir plus notre gamme de bières envie d'en apprendre davantage? sélectionnez la bouteille de votre choix pour plus d'informations. val-dieu blonde 6% vol. cette bière fraîche et légère, modérément alcoolisée, se boit à l’apéritif, pendant le repas ou comme digestif. la fraîcheur de départ, sera suivie d'un caractère agréable et amer en conclusion. elle garde un léger manteau blanc tout au long de la dégustation. bière refermentée en bouteille. malt d' orge , houblons (tchéque & allemand), eau et levure. 33cl, 75cl disponible en fût de 20l, 30l val-dieu brune 8% vol. cette bière colorée avec un arôme plus sévère, possède un léger piquant à la langue. elle a également un côté café/moka qui disparaîtra à la dégustation pour laisser place à un goût de malt torréfié ni trop neutre, ni trop profond. il s’agit d’une bière de dégustation avant tout. bière refermentée en bouteille. malt d' orge , houblons (tchéque & allemand), eau et levure. 33cl, 75cl, disponible en fût de 20l, 30l val-dieu triple 9% vol. elle est le résultat d’une longue fermentation, scrupuleusement suivie par le maître-brasseur, avec une amertume profonde et souple aux papilles. on y reconnaîtra un houblon naturellement aromatisé avec une arrière saveur alcoolisée. souvent associée à une gastronomie appropriée, elle se classe parmi les grandes bières des tables les plus huppées. bière refermentée en bouteille. malt d' orge , houblons (tchèque & allemand), eau et levure. 33cl, 75cl, 1.5l, 3l, 6l disponible en fût de 20l val-dieu de noël 7% vol. cette bière est de couleur jaune ambrée très chaude d’un pétillant tranquille. son caractère excellent et digestif est accompagné d’un arôme fort prononcé sur la levure et ses malts. une note de porto vient ficeler ce beau mariage de fines saveurs. malt d' orge , houblons (tchèque & allemand), eau, levure et porto. 33cl, 75cl, disponible en fût de 20l, 30l val-dieu cuvée 800 5.5% vol. cette bière lancée en 2016 à l’occasion des 800 ans de l’abbaye est fraîche, légère et de couleur claire. avec son goût houblonné dû au processus de dry hopping , on y goûte également quelques notes d’agrumes. bière refermentée en bouteille. malt d' orge , houblons (tchèque & allemand), eau et levure. dry hopping avec du houblon en fleurs provenant de france. 33cl, 75cl, disponible en fût de 20l, 30l val-dieu grand cru 10.5% vol. de couleur sombre, avec une mousse brunâtre et onctueuse, la grand cru est une bière riche, entière et puissante avec un délicieux long arrière-goût. on y retrouve des arômes complexes et étonnamment doux vu le haut degré d’alcool, subtilement caché. la mousse caramel et la rondeur en bouche sont en parfaite harmonie avec une amertume moyenne et des goûts de café. elle a récemment obtenu la médaille d’argent au concours brussels beer challenge 2016. malt d' orge , houblons (tchèque & allemand), eau et levure. 33cl, 75cl, disponible en fût de 20l blonde brune triple grand cru noël cuvée 800 belgian beer liquor 35% vol. disponible au magasin de l'abbaye, dans la plupart des drinks et des grandes surfaces de la région. cette liqueur est un distillat de la grand cru mélangé avec 18 épices et arômes différents. un goût aux notes orangées tout en gardant l'amertune de la bière. sucre, eau de vie de bière de val-dieu, alcool, arômes et sucre caramélisé. 70cl visite de la brasserie et de l'abbaye une visite en famille ou entre amis à val-dieu vous permettra de déguster, au coeur même de l’abbaye, nos authentiques bières tout en profitant gratuitement du parc, de la basilique, de la cour intérieure et du moment présent. notre brasserie et notre abbaye connaissent un passé riche et se caractérisent par la beauté de leurs bâtiments. nous pourrions bien sûr vous en parler durant des heures, mais il est encore plus intéressant de venir découvrir ces richesses au travers d’une visite guidée. toute l'année, des visites guidées de l'abbaye, du château de l'abbaye et de la brasserie sont organisées. sans rendez-vous, venez découvrir la brasserie au travers d’une visite guidée en français : • durant les vacances scolaires belges, tous les jours à 15h (à l’exception des lundis) sauf du 1 au 23 juillet : 16h. • prix par adulte : 7 €. sans rendez-vous, venez découvrir l’abbaye au travers d’une visite guidée en français : • tous les samedis à 13h30 (par un membre de la communauté) • durant les vacances scolaires belges, tous les jours à 14h (à l'exception des samedis et lundis) sauf du 1 au 23 juillet : 15h. • prix par adulte : 6 €. sur réservation et pour les groupes : plusieurs formules sont disponibles: adultes enfants -12 ans ecoles visite brasserie + dégustation (durée 1h15) 7€ – forfait de 100€ pour les groupes de moins de 15 personnes gratuit avec un adulte payant 4€ / personne (sans alcool) visite abbaye + brasserie + dégustation (durée 2h15) 12€ – forfait de 165€ pour les groupes de moins de 15 personnes gratuit avec un adulte payant 7€ / personne (sans alcool) +32 (0) 87 69 28 28 infotourist@val-dieu.net en savoir plus nos dernières actus et événements la brasserie est régulièrement présente lors de foires et d’événements. vous trouverez ci-dessous l’agenda 2018. festivités lieux 01 - 04 mars 2018 salon du jardin liège voir le site 04 - 07 mars 2018 horecatel marche-en-femenne voir le site 17 - 18 mars 2018 bierfestival wieze voir le site 17 - 18 avril 2018 c'est bon c'est wallon hall des foires de liège voir le site 20- 22 avril 2018 cité de la bière liège voir le site 28 avril 2018 val-dieu trail aubel voir le site 28 - 29 avril 2018 zythos bierfestival louvain voir le site 17 - 21 mai 2018 summer beer lovers festival liege espace tivoli voir le site 20 mai 2018 beer lover's marathon liège voir le site 13- 15 juillet 2018 namur capitale de la bière namur voir le site 21 - 25 octobre 2018 sial (salon international alimentation paris voir le site 18 - 22 novembre 2018 horeca expo gand voir le site ne manquez pas un rendez-vous ! la cuvée 800 est de retour! nous sommes partenaire du challenge l'avenir 2018 retour en images sur le lancement de la cuvée spéciale 800 ans jean thonus délégué commercial horeca : province de liège retail-food : ensemble de la wallonie +32 (0)468 38 61 12 jean[@]val-dieu.com -- morgan clement délégué commercial bruxelles, namur, brabant wallon, luxembourg, hainaut + france +32 (0)468 38 61 24 morgan[@]val-dieu.com -- dépôt val-dieu dépôt 43, rue de rechain 4650 chaineux belgique +32 (0)87 89 00 91 marin[@]val-dieu.com -- brasserie de l'abbaye du val-dieu 225, val-dieu 4880 aubel belgique info@val-dieu.com +32 (0)87 68 75 87 info[@]val-dieu.com -- copyright © 2017 brasserie de l'abbaye du val-dieu all rights reserved

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Domain Name: VAL-DIEU.COM
Registry Domain ID: 45673423_DOMAIN_COM-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.ovh.com
Registrar URL: http://www.ovh.com
Updated Date: 2017-10-02T07:19:27Z
Creation Date: 2000-11-30T09:43:16Z
Registry Expiry Date: 2019-11-30T09:43:16Z
Registrar: OVH
Registrar IANA ID: 433
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Registrar Abuse Contact Phone:
Domain Status: clientDeleteProhibited https://icann.org/epp#clientDeleteProhibited
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Name Server: DNS200.ANYCAST.ME
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